Relax on the open-air terrace with breathtaking views over Portofino Bay and the Tigullian Gulf, enjoying delicious dishes prepared by Chef Roberto Villa and his team.
Lunch Menu | Dinner Menu | Wine List
Antipasti
Insalata tiepida di Mare del Tigullio
Ligurian seafood salad with olive oil and lemon sauce
Insalata di Polpo alla Ligure con Zucchine e Olive Taggiasche
Octopus salad, Ligurian style with courgettes and local black olive
Sformato di Formaggetta dei Colli Savonesi, al Pesto di Olive
Traditional Ligurian goat cheese flan with creamed olives
Mozzarella di Bufala e Pomodoro con Basilico
Mozzarella cheese with fresh tomatoes and basil
Prosciutto di Parma con Melone
Parma ham with melon
Grigliata di Verdure all’Olio d’Oliva Extra Vergine
Grilled vegetables in season served with extra virgin olive oil
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Insalate e Sandwiches
Salads and Sandwiches
Insalata alla Nizzarda
Salad Niçoise
Insalata Chuflay (con Lattuga, Verdure alla Griglia e Caprino alle Erbe)
Chuflay salad (lattuce salad with grilled vegetables and goat cheese with herbs)
Insalata di Pollo
Chicken salad
Insalatine fresche di Campo
Selection of fresh salads
Sandwich di Prosciutto e Formaggio
Ham and cheese sandwich
Sandwich di Salmone affumicato
Smoked salmon sandwich
Sandwich alle Verdure di Stagione
Sandwich with vegetables in season
Hamburger Sandwich di Tacchino o di Manzo
Turkey or beef burger sandwich
Club Sandwich
Con Patatine fritte o chips / with French fries or potato crisps.)
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I Classici della Pasta
Paste e Salse a scelta – Pasta and sauces at your choice
Spaghetti - Penne - Tagliatelle - Gnocchi - Trofie - Pansoti
Salse - Sauces
Pomodoro fresco e Basilico / All’Arrabbiata / Alla Bolognese
With fresh tomato and basil / with spicy tomato sauce / Hashed beef ragoût with tomato and herbs
Vongole e Maggiorana / Frutti di Mare / Pomodoro fresco e Scampi
Clams and marjoram sauce / with local seafood / Fresh tomatoes and scampi from the Gulf
Pesto alla Genovese / Alle Noci
Traditional Genoese“pesto”sauce / Walnut sauce
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Pesce e Crostacei freschi del Tigullio*
Pesce fresco del Giorno alla Griglia, alla Mediterranea
(con Pomodorini, Capperi ed Erbe)
Fresh fish from the Gulf, broiled, Mediterranean style (fresh tomatoes, capers and herbs)
Pesce Spada alla Griglia con Erbe del Promontorio
Grilled sword fish with local herbs
Gamberoni – Scampi del Golfo
King prawns – Scampi from the Gulf
Bagnun di Acciughe
Traditional thick anchovy soup with garlic croutons
Frittura di Scampi, Calamari e Acciughe
Deep fried scampi, baby squid and anchovies
*Solo se freschissimo di mercato / *Only if fresh from the market
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Carni
Meat
Piccata di Vitello con Salsa agli Agrumi
Sautéed fillet of veal in a light orange and grapefruit sauce
Controfiletto di Manzo con Rucola e Parmigiano
Sirloin of beef with rucola salad and Parmesan cheese
Costolette di Agnello con Salsa al Rosmarino
Lamb cutlets with rosemary sauce
Petto di Pollo al Vermentino ed Erbe aromatiche
Chicken breast with local white wine and herbs
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Legumi e Formaggi
Tutti i piatti principali sono guarniti con appropriati legumi di stagione.
All main courses are garnished with vegetables in season
Selezione di insalatine fresche di stagione
Selection of salads in season
Selezione di Formaggi
Selection of fine cheeses
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Il Menu dei Dolci
Our Dessert Menu
